Fekete gomba

Gomba/Ehető gombák/Fekete kérgestrifla – Wikikönyvek

Megjelenése[ szerkesztés ] A fekete papsapkagomba külseje jellegzetes, 3—5 cm-es süvegje egy kettőbe hajló lapból áll, amely középen nyereg alakúan behorpadva kétoldalt két csúcsot alkot.

Pachyphlodes melanoxanthaSyn: Pachyphloeus melanoxanthus Más neve i : feketedő kérgesszarvasgomba, feketedő szarvasgomba Étkezési érték: ehető gomba, azonban durva kérgének lehántása után kevés marad belőle. Termőtest Mogyoró-dió nagyságú, gömbölyű vagy itt-ott lapított föld alatti gomba, amelynek tetején vakon végződő, kerek vagy hasadékszerű mélyedés, alján pedig gyakran micéliumüstök látható. Színe változatos lehet kormos-zöldes, barnás, feketedésre hajlamos sárgászöld. Sűrűn borítja a többnyire ötoldalú, varangyos szemölcs. A szájnyílás olykor hiányzik, a helyén egy kerek, szürkés-zöld gyűrűvel határolt, kissé besüppedt, ugyancsak szemölcsös fedő van.

Felső, spóratermő felszíne fiatalon majdnem kékesfekete, füstbarna, később világosszürkén deressé válik. Alsó felszíne szürke-sötétszürke.

fekete gomba

Húsa vékony, törékeny. Fekete gomba kellemes, íze nem jellegzetes. Tönkje 1—3 cm magas, 0,5 cm vastag, felfelé vékonyodó. Színe felső részén sötétszürke vagy szürkésbarna, szinte fekete; alul világosabb.

Bőségszaru, avagy a sötét trombitagomba Az év gombáját — ben immár a kilencedik alkalommal — mindig az előző év őszén öt gombafaj közül választják ki a gombakedvelő emberek. A korábbi évekhez hasonlóan tavaly is több rendezvényen, sőt interneten is lehetett szavazni a kijelölt fajokra, az eredményt pedig a TIT Gombász Szakkörében hirdették ki.

Felszíne finoman deres. Spórapora fehér.

fekete gomba

Spórája ellipszis alakú, sima felszínű, átlátszó; x mikrométeres. A spórák egymás mellett nyolcasával sorakoznak az ascusokban spóratömlőben. A fogyasztásra szintén nem javasolt szürke papsapkagombával Fekete gomba lacunosa téveszthető össze.

Ennek bizonyítása képpen a tudósok felfedezték a fekete gomba egy olyan fajtáját, amely radioaktív sugárzást fogyaszt a csernobili atomreaktor belsejében. A további kutatások végül arra a következtetésre jutottak, hogy a gombák a radioaktív sugárzás számára áthatolhatatlanok, ugyanakkor a sugárzás szinte vonzza őket. Az évtizedek folyamán végzett kutatások kimutatták, hogy ezekben a gombákban nagy mennyiségű melanin van.

Elterjedése és termőhelye[ szerkesztés ] Eurázsiában, Észak- és Dél-Amerikában honos. Magyarországon nem gyakori, de ahol előfordul, sereges is lehet. Lombos- és fenyőerdőkben él, de kis termete és sötét színe miatt nehéz észrevenni.

Fekete fokhagymás sous vide szűzpecsenye

A homokos, meszes talajt részesíti előnyben. Nyáron és ősszel terem.

fekete gomba

Enyhén mérgező, fogyasztásra nem javasolt; lehetséges hogy rákkeltő anyagokat is tartalmaz. A fekete papsapkagomba.

fekete gomba

Olvassa el is